In de meeste industrieel geproduceerde sappen is het gehalte aan vitaminen en voedingsstoffen niet bijzonder hoog. Bovendien bevatten deze sappen vaak suiker, aroma’s en/of kleurstoffen. Daarom is het de moeite waard om zelf sappen te produceren. Je bepaalt zelf welke vruchten je mengt en of en hoeveel suiker er aan het sap wordt toegevoegd. Een slowjuicer drukt de ingrediënten langzaam en voorzichtig samen, zodat veel vitaminen en voedingsstoffen behouden blijven.
Met een langzame sapcentrifuge kun je verschillende soorten fruit en groenten uitpersen. Sommige modellen kunnen zelfs worden gebruikt om geweekte noten te verwerken. Als je een slowjuicer wilt kopen, is het een goed idee om de verschillende modellen vooraf te bekijken. Niet elke slowjuicer is even geschikt voor elk doel. In dit artikel bespreken we drie toestellen die nu de beste slowjuicers op de markt zijn. Wil jij een slowjuicer kopen? Dan ben je hier alvast aan het juiste adres! Bij vragen over de specifieke slowjuicers kan je ons altijd contacteren.
De Severin ES 3571 Slowjuicer
Dit is een langzame sapcentrifuge met roestvrijstalen behuizing, omkeerfunctie en druppelstop.
De belangrijkste kenmerken van dit toestel
De Severin ES 3571 Slow-Juicer is verkrijgbaar in grijs, metallic en zwart. Het apparaat weegt ongeveer 3,8 kilogram en biedt een vermogen van 150 watt. Het frame is gemaakt van inox. Het sapreservoir kan een liter sap opvangen; het is net als het drafreservoir gemaakt van plastic en is BPA-vrij.
Wat is de pulpcontainer
De zogenaamde pulp of draft stroomt in deze container. Dit is het residu dat overblijft bij het persen. Dit omvat het vruchtvlees, de zaden en de stengels.
De belangrijkste voordelen op een rijtje
- De beste slowjuicers van Severin zijn uitgerust met twee zeven: Een fijnmazige zeef en een grofmazige zeef. Beide zeven zijn gemaakt van inox en zijn vaatwasmachinebestendig. Het model is ook uitgerust met een “Frozen Fruits” bevestiging, waarmee je bevroren fruit kunt sappen.
- Verder is de machine voorzien van antislip rubberen voetjes. Deze maken een veilige standplaats mogelijk.
- De druppelstop zorgt ervoor dat er geen sap op je werkblad druppelt.
- Met de omgekeerde functie kun je eenvoudig verstoppingen verwijderen.
- Een andere positieve eigenschap is dat de Severin sapcentrifuge wordt aangeboden met een reinigingsborstel.
Enkele belangrijke weetjes
Hoe groot is de sapcentrifuge
De Severin ES 3571 slowjuicer is 42 cm hoog, 26 cm breed en 22 cm lang.
Wat kan ik met de Severin ES 3571 slowjuicer maken
Dit model is geschikt voor de productie van sappen, ijs, sorbets, jam en gezeefde tomaten.
Hoe groot is de pulpcontainer
Deze container heeft een inhoud van 1,3 liter.
De Panasonic MJ-L500SXE Slow-Juicer
belangrijkste kenmerken van dit toestel
De beste slowjuicers van Panasonic zijn de Panasonic MJ-L500SXE modellen. De toestellen overtuigenonder andere met de lage draaisnelheid van 45 omwentelingen per minuut. Het vermogen is ook laag bij 150 watt.
De belangrijkste voordelen op een rijtje
- Het aantal omwentelingen per minuut is heel laag. Trage sapcentrifuges kenmerken zich echter door hun trage persproces. Dit maakt een milde sapbereiding mogelijk, zodat het gehalte aan vitaminen en voedingsstoffen zo min mogelijk wordt aangetast.
- De Panasonic Slow Juicer is uitgerust met een met inox versterkte schroefpers en met twee containers, een sapcontainer en een pulpcontainer.
- De sapcontainer heeft een inhoud van 0,98 liter en is voorzien van een druppelstopfunctie. De pulpcontainer heeft een inhoud van 1,3 liter.
- Daarnaast heeft de machine twee zeven: een zeef voor sappen en eentje voor diepvriesproducten.
- De Frozen Ingredients Attachment is ideaal voor het bereiden van ijs of fruitsorbets.
- Het toestel is ook is voorzien van antislipvoetjes en een omkeerfunctie waarmee de machine in de tegenovergestelde richting kan werken. Deze functie is bijvoorbeeld nuttig als de sapcentrifuge door iets verstopt is geraakt.
Enkele belangrijke weetjes
Is de Panasonic MJ-L500SXE Slow-Juicer BPA-vrij
Ja, volgens de fabrikant is het model BPA-vrij.
Hoe zwaar is het apparaat?
Inclusief het sapreservoir heeft de Panasonic MJ-L500SXE een gewicht van ongeveer 4 kilogram.
Is de Panasonic MJ-L500SXE Slow-Juicer geluidsarm
De Panasonic MJ-L500SXE Slow-Juicer heeft een maximaal geluidsvolume van 65,5 decibel.
Kan een hele appel door de opening heen?
Nee. Meestal is het nodig om een appel in vieren te snijden voordat hij in de juicer gestopt wordt.
Kan je het model in andere kleuren krijgen?
Als alternatief kunt je het model in koper/zwart of rood-zwart krijgen.
Philips HR1945/80: SlowJuicer
coolblue.nl
coolblue.beDe belangrijkste kenmerken van dit toestel
De Philips HR 1945/80 Slow-Juicer is zeker een van de beste slowjuicers van het moment. Hij is ontworpen in het wit en heeft een vermogen van 200 watt. De behuizing is gemaakt van plastic, net als het sapreservoir en het pulpreservoir, die beide maximaal een liter per stuk bevatten.
De belangrijkste voordelen op een rijtje
- Het bijzondere aan het apparaat: omdat er geen zeef is, gaat het sap zonder problemen door het filter in de opvangbak. Bovendien moet het zeefloze ontwerp het schoonmaken vergemakkelijken.
- Voordat je de slowjuicer vult, is het belangrijk om het de ingrediënten voor te bereiden. Zo moet je bijvoorbeeld het fruit en de groenten wassen en meestal de zaden verwijderen, schillen en/of hakken.
- Het heeft een meter lange kabel, een veiligheidsslot en een aan/uit-schakelaar.
- De vulopening is vrij groot met 3,5 × 7 centimeter, zodat je de groenten en fruit gemakkelijk kunt vullen.
- Door de antislipvoetjes kan de sapcentrifuge stevig blijven staan.
- De druppelfunctie voorkomt dat sapdruppels je werkblad bevuilen.
- De voorreinigingsfunctie is een uniek programma. Het verwijdert de laatste druppels sap uit de machine en reinigt tegelijkertijd de binnenkant van de machine.
- De micromasticating technologie stelt de sapcentrifuge in staat stellen om tot 90 procent van de voedingsstoffen uit de groente of het fruit te halen via het sap.
- Bij de levering is een receptenboek inbegrepen waarin je veel inspiratie vindt.
Enkele belangrijke weetjes
Waar wordt de elektrische sapcentrifuge gemaakt
De Philips HR 1945/80 Slow-Juicer wordt geproduceerd in China.
Hoe hoog is de Philips HR 1945/80
Bij montage is de hoogte 40 centimeter.
Is het model vaatwasmachinebestendig
Alle onderdelen die je kunt verwijderen zijn vaatwasmachinebestendig.
Is de machine geschikt voor het persen van noten
Ja, volgens de fabrikant is de machine ontworpen voor het persen van groenten, fruit en geweekte noten.
Slowjuicer kopen: hoe vind ik het geschikte toestel?
Het vinden van de beste slowjuicers kan een uitdaging zijn. Er zijn namelijk veel modellen op de markt. Sommige zijn voor beginners, andere voor professionals. Maar welke slowjuicer is de beste? Om een dergelijk model te ontdekken, is het nuttig om de verschillende apparaten nader te bekijken met betrekking tot een aantal normen.
De belangrijkste aspecten:
Het aantal persschroeven
Er zijn modellen met één persschroef en modellen met twee schroeven. Als je de slowjuicer voor een lage prijs wilt kopen, kunt je het beste een apparaat met één schroef kiezen. De meeste van deze apparaten hebben een lagere aankoopprijs. Maar ze zijn minder krachtig. Veel langzame sapcentrifuges met twee schroeven bieden hogere prestaties en stellen je in staat om nog fijnere sappen te bereiden.
Het vermogen
De meeste sapcentrifuges voor groenten en fruit bieden een vermogen van 150 tot 250 watt. In principe is een lager vermogen voordelig. Langzame sapcentrifuges zijn namelijk vooral overtuigend door de langzamere en dus zachtere sapvorming.
Het aantal omwentelingen
Net zo positief als een laag vermogen is een laag aantal omwentelingen. Modellen met een hogere kwaliteit bereiken vaak een maximum van 40 tot 50 toeren per minuut. Bij andere machines is het aantal omwentelingen soms tot of iets meer dan 100 omwentelingen per minuut.
De behuizing
Veel langzame sapcentrifuges hebben een plastic behuizing. Hoogwaardige sapcentrifuges hebben soms een roestvrijstalen behuizing. Sommige modellen hebben echter een kunststof behuizing met een roestvrijstalen ontwerp.
Naast het materiaal van de behuizing kun je het beste ook kijken naar het materiaal van de kommen. De meeste langzame sapcentrifuges zijn uitgerust met plastic bakken. Er zijn ook een aantal modellen met glazen kommen. Ze gaan meestal gepaard met hogere aankoopkosten.
De capaciteit
De grootte van de container is afhankelijk van de hoeveelheid sap die je wilt produceren. Een langzame sapcentrifuge met grote potten is zeer praktisch. Bij dergelijke modellen hoeft je de containers minder vaak bij te vullen of te legen. Als je meestal maar een kleine hoeveelheid sap wilt produceren, kan een model met kleinere opvangkommen voldoende zijn.
De afmetingen
Als je de slowjuicer regelmatig wilt gebruiken, moet je hem idealiter een permanente plaats in je keuken geven. Vooral in zo’n geval is het belangrijk om de afmetingen te controleren voor de aankoop.
De extra’s
Een handig extraatje is een reinigingsborstel waarmee je zelfs de moeilijk bereikbare plaatsen van de langzame sapcentrifuge kunt schoonmaken. Ook praktisch is een stamper. Als het apparaat verstopt is door fruitpitten, slablaadjes of iets anders, kun je de stamper gebruiken om de verstopping te verwijderen. Een terugdraai functie is nuttig bij verstoppingen. Als je op de omkeertoets drukt, draait het apparaat achteruit.
Aan jou om de beste slowjuicers te kiezen die aan je behoeften voldoen.